Dampak IPTEK terhadap pangan

BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Ilmu Alamiah Dasar merupakan ilmu alamiah yang mempelajari prinsip – prinsip dasar esensial mengenai gejala – gejala alam semesta termasuk di permukaan bumi dan seluruh makhluk hidup serta hubungannya dengan alam. Adanya ilmu alamiah ini yang memunculkan berbagai inovasi – inovasi hasil olahan ilmu yang manusia terima.
Dengan akalnya, manusia mampu menciptakan berbagai keragaman teknologi yang mereka ciptakan untuk membantu memenuhi kebutuhan hidup sehari – hari. Jenis-jenis pekerjaan yang sebelumnya menuntut kemampuan fisik yang cukup besar, jarak waktu yang lama kini relatif sudah bisa digantikan oleh perangkat-perangakat mesin, seperti computer, kendaraan, handphone, dan lain sebagainya. Sumbangan IPTEK terhadap peradaban dan kesejahteraan manusia tidaklah dapat dipungkiri. IPTEK pada satu sisi telah membawa manfaat yang luar biasa bagi kemajuan peradaban umat manusia. Namun disisi lain, teknologi telah menimbulkan keresahan dan ketakutan baru bagi kehidupan manusia. Ketakutan yang dirasakan oleh manusia akibat perkembangan teknologi ini disebabkan adanya kekhawatiran akan adanya penyalahgunaannya oleh orang yang tidak bertanggung jawab, faktanya tidak dipungkiri lagi IPTEK dikembangkan setiap waktu dan banyak pula pengaruhnya, baik yang positif maupun negatif. Oleh karena itu penulis akan mengidentifikasi dampak positif serta dampak negatif dari perkembangan IPTEK dan menguraikan perkembangan IPTEK dalam lingkup kehidupan manusia sehari – hari.

B. Rumusan Masalah

1.      Bagaimana dampak IPTEK terhadap kebutuhan pokok masyarakat ?

2.      Bagaimana dampak IPTEK terhadap lingkungan hidup ?

C. Tujuan Penulisan

1.      Mengetahui dampak IPTEK terhadap kebutuhan pokok masyarakat

2.      Mengetahui dampak IPTEK terhadap lingkungan hidup

D. Manfaat Penulisan

Postingan kali ini bermanfaat untuk menambah wawasan para pembaca mengenai dampak IPTEK terhadap kehidupan.

E. Sistematika Penulisan

Sistematika uraian makalah ini terdiri dari tiga bagian yaitu pendahuluan yang meliputi latar belakang masalah, tujuan, sistematika uraian. Kedua isi atau kajian teori dan pembahasan. Ketiga penutup yang berisi kesimpulan dan saran dilengkapi dengan daftar pustaka.

BAB II
PEMBAHASAN

 Dampak Iptek terhadap Kebutuhan Pokok
Kebutuhan pokok disebut juga kebutuhan primer yaitu kebutuhan yang paling mendasar dan harus dipenuhi oleh manusia. Kebutuhan primer manusia yaitu berupa pangan,sandang serta papan. Perkembangan IPTEK berpengaruh pada keberlangsungan manusia dalam memenuhi kebutuhan primernya tersebut. Dampak IPTEK terhadap sandang, pangan dan papan antara lain sebagai berikut.
1. Pangan

a. Positif

Pangan merupakan kebutuhan pokok yang paling utama sebab tanpa pangan manusia akan mati, kelestarian hidupnya terancam, dan manusia berupaya untuk menjauhkan diri dari kematian. Alam menyediakan macam-macam kebutuhan pangan untuk diusahakan dengan teknologi, mula-mula sederhana, makin hari makin maju. Kini IPTEK telah mampu menyumbangkan hal positif berhubungan dengan pemenuhan pangan, contohnya antaralain :

1) Produksi ikan dan daging secara modern

Ikan merupakan lauk pauk yang umum bagi masyarakat. Ikan segar dapat diperoleh dari kali, danau, atau laut. Untuk memperoleh produksi ikan yang dapat dipasarkan, orang mempergunakan keramba di sungai atau di danau. Untuk menghindari pembusukan dijalankan teknologi penjemuran di panas matahari sehingga diperoleh ikan kering, atau diberi garam sehingga diperoleh ikan asin. Teknologi modern mempergunakan kaleng sebagai sarana pengawetannya selalu tahan lama dan baunya tidak mengganggu lingkungan. Teknologi modern mempergunakan kaleng sebagai sarana pengawetannya selalu tahan lama dan baunya tidak mengganggu lingkungan. Selain itu di Jepang penangkapan ikan kini telah berkembang secara modern yaitu dengan alat ultrasonik yang dapat menarik ikan – ikan yang ada didalam laut sehingga nelayan tidak perlu susah – susah menangkap ikan dengan jaring dan alat pancing lainnya. Namun di Indonesia kini terdapat sebagian nelayan yang menangkap ikan dengan menggunakan bahan peledak.
Daging juga merupakan bahan makanan yang diperoleh dari binatang. Peternakan dapat dilakukan secara tradisional, yaitu membiarkan ternak di padang penggembalaan, sehingga mutu dagingnya termasuk rendah akibat kurusnya ternak atau modern dengan mempergunakan kandang yang binatangnya ditempatkan dalam kandang dengan makanan dan minumnya dicukupi oleh pemiliknya, sehingga kualitas hasil ternaknya lebih tinggi dan sehat. Contoh yang dikenal adalah pada peternakan ayam ras yang memang memerlukan modal besar, tetapi memberikan janji memperoleh keuntungan besar.

2) Produksi sayuran secara modern

Sayuran dan buah-buahan merupakan pelengkap kebutuhan makanan. Agar produktivitasnya dapat lebih tinggi, maka untuk kesuburan tanaman diberi pupuk
Tanaman bahan makanan mudah terganggu penyakit, sehingga diperlukan usaha meningkatkan hasil pertanian sekaligus dapat menghindarkan tanaman dari penyakit. Caranya dengan mempergunakan teknologi pertanian, terutama dengan mempergunakan varietas unggul . Cara yang demikian disebut sebagai revolusi hijau (green revolution). Selain benih unggul, perlu ditunjang oleh teknologi penggarapan tanah, pemeliharaan dan pengolahan.

b. Negatif

1) Penangkapan ikan dengan bahan peledak dapat merusak keestarian hidup ikan dan terumbu karang lainnya.

2) Banyaknya pembangunan menyebabkan berkurangnya lahan hijau sehingga lahan yang seharusnya dipergunakan untuk menanam tumbuhan telah didirikan diatasnya gedung – gedung.

BAB III
PENUTUP

A. Kesimpulan

IPTEK membawa dampak pada setiap aspek kehidupan manusia. Dampak tersebut ada yang positif dan ada yang negative. Aspek tersebut antara lain kebutuhan pokok (sandang, pangan , dan papan), lingkungan, SDA, kebudayaan, pendidikan dan kesehatan serta indurstri dll.

B. Saran

Saya berharap postingan ini dapat memberikan pengetahuan bagi pembaca mengenai dampak IPTEK dalam kehidupan.

·         Lakukan yang terbaik untuk merawat lingkungan yang kita cintai ini

·         Rawatlah untuk kelangsungan hidup yang lebih baik dan lebih layak untuk cucu generasi kita di masa depan

DAFTAR PUSTAKA

Ali,Abdulah;Eni Rahma. MKDU Ilmu Alamiah Dasar.Jakarta : Bumi Aksara
Website :
http : //azenismail.wordpress.com//.Diunduh pada tanggal 29 November 2011
//mboinas.wordpress.com//.Diunduh pada tanggal 30 November 2011
//www.slideshare.ne//t.Diunduh pada tanggal 29 November 2011
//irfanzizi.multiply.com//.Diunduh pada tanggal 29 November 2011
//www.papantulisku.com//.Diunduh pada tanggal 30 November 2011