Jumat, 09 November 2012

SAYUR REBUNG


Sayur rebung...rebung??  rebung itu apa sih?  Rasanya gimana? Memang banyak masyarakat indonesia yang bertanya – tanya seperti itu, sebagian dari mereka tidak tahu apa itu sayur rebung disini saya akan membahas sayur rebung karena sayur rebung itu sendiri termasuk makanan kesukaan saya. Sayur rebung atau dalam bahasa jawanya adalah njangan bung atau sayur pring (bambu) ini adalah bambu yang masih muda dan dapat dimakan, rasanya pun enak jika diolah oleh orang yang mengerti cara memasak rebung. Banyak cara dalam mengolah rebung , tapi saya beri satu contoh resep rebung yang patut di coba ini: